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2022/02/26
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胃部疾病
胃是一个中空的囊状器官。成年人胃的容积约为3升。当胃空时，胃壁黏膜和黏膜下层组织褶皱成许多胃皱襞，在胃内充满食物时，则胃皱襞减少，甚至展平而暂时消失。
一般地说，胃分为三个部分，即：胃底，是胃最上部向外突之处；胃窦，是胃角以下之处；胃体，是胃底与胃窦之间处。将胃的左侧边称胃大弯，右侧边称胃小弯，靠近腹壁的胃部称为前壁，而与其相对应的部分称为后壁。
胃壁的组织结构由内向外依次为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层等4层。
成年人胃黏膜的表面积约为800平方厘米，可见皱襞和纵横交错的浅沟，这些浅沟将黏膜分成许多胃小区，在整个黏膜表面遍布不规则的小孔，称为胃小凹，成年人约有350万个胃小凹，胃小凹是表面上皮向深部的漏斗状凹陷，每个胃小凹的基底有3~5条胃腺开口。胃的黏膜层在胃的不同部位有不同的细胞，不同的细胞又分担着不同的任务。例如，在胃窦主要由黏液细胞和G细胞组成，G细胞负责分泌胃泌素；在胃底和胃体部，则有专管分泌盐酸的壁细胞；在贲门部，几乎全部由分泌黏液的细胞组成。在胃黏膜表面，主要为单层柱状表面黏液细胞组成，它分泌黏液，保护胃黏膜，使其不受某些消化酶和酸的破坏。
在胃壁的肌层中，有三种走向不同的肌纤维构成。这三层肌肉，由内向外依次为斜行、环行和纵行的肌肉层，它们使胃壁变成强有力的磨碎机和搅拌机，把吃进的东西，在胃内磨得很碎，以利于消化吸收。
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